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mercredi 20 juin 2012

SANTÉ PUBLIQUE: POURQUOI LES HAMBURGERS DE CHEZ MC DO SONT SI BEAU !!! (VIDÉO)

L'équipe marketing du Canada dévoile en vidéo les astuces des photographes et stylistes culinaires pour obtenir un sandwich appétissant en photo.



Pourquoi diable les hamburgers McDo demeurent aussi beaux en photos, comparés à ceux vendus en boutiques? Au Canada, l'équipe marketing du groupe consent à livrer quelques réponses en vidéo, à travers une visite guidée chez Watt Photostudios, responsable des visuels McDonald's depuis sept ans.
Tous les ingrédients sont "vrais", soit les mêmes que ceux utilisés dans tous les McDonald's. Ils sont soigneusement superposés d'un seul côté, voire rectifiés au sèche-cheveux, quand ils ne sont pas ajoutés à la pipette: face à l'objectif, ils deviennent tout de suite identifiables par le client. Voilà qui explique l'impression d'opulente garniture, ainsi que la hauteur supérieure du burger à celle de son semblable version standard.

Les petites imperfections du bun ou de la tranche de cheddar sont gommées sur Photoshop, pour une touche finale rappelant celle opérée sur les mannequins.
Et le bun serait aussi plus volumineux car non conservé un temps dans la boîte en carton: "La vapeur a tendance à contracter le pain", éclaire Hope Bagozzi, directrice marketing.
On se sent moins bête et surtout moins alléché après ça. Mais surtout épaté par l'habileté de l'équipe de com' McDo à se réapproprier une question somme toute gênante.




Autre article Pourquoi je boycott Mc Do

source:  lexpress.fr


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